Kolačići za dijabetičare

Med i jabuke su prekrasna kombinacija. Nježni kolač, vrlo mekan, natopljen, umjereno sladak, s izraženim okusom jabuke. Uzela sam kisele jabuke, što je dodalo laganu kiselost kremi.

proteini8 g
masti32 g
ugljikohidrati136 g

Med je djelomično probavljena medena pčela u gužvi (Apis mellifera) nektar.

Rafinirani šećer ima apsolutno bijelu boju, ponekad čak daje plavinu.

Pileća jaja su postala vrlo popularna u našem životu kada se vrijeme kuhanja svelo na minimum. Nema ničeg jednostavnijeg od omlete ili jagnjeta, koja se može pripremiti za nekoliko minuta, osim toga, zbog korisnih svojstava pilećih jaja, takvi se doručci smatraju hranjivim i vrlo zadovoljavajućim - barem možete sigurno živjeti do večere bez razmišljanja o hrani.

Koji su kolačići dopušteni

Prehrana dijabetesa može biti različita, ovisno o tome koja je vrsta bolesti dijagnosticirana kod određene osobe.

Za dijabetičare tipa 1, prihvatljivo je jesti visokokaloričnu hranu. Za njih je gotovo sve sigurno, osim šećera i proizvoda od kojih je sastavni dio. Stoga je gotovo svaki kolačić prikladan za takve ljude ako nema uobičajene rafinirane ugljikohidrate. Kao slatki nadomjestak možete koristiti:

  • šećerni alkoholi (ksilitol i sorbitol),
  • zaslađivače (ciklomat i aspartam),
  • fruktoza.

Međutim, ne vrijedi zlouporabiti šećerne alkohole i fruktozu, u velikim količinama oni izazivaju nadimanje i proljev. I sladila preopterećuju bubrege i jetru, pa ih stoga koristiti u pečenju također treba biti oprezno.

Ako je bolest dodijeljena tipu 2, onda se prioriteti malo mijenjaju. Prije svega, ona uzima u obzir kako se glatko ili šećer u krvi naglo povisuje zbog određenog proizvoda. Stoga je potrebno uzeti u obzir točan sastav korištene hrane i glikemijski indeks svake komponente.

Kako odabrati kolačiće u trgovini

Pokušavajući pokupiti kolačiće za sebe u trgovini (čak i ako postoji poseban odjel za osobe koje pate od dijabetesa), morate obratiti veliku pozornost na sastav proizvoda.

Treba imati brašno s niskim glikemijskim indeksom (zob, leća, raž ili heljda), a obični šećer i životinjske masti trebaju biti odsutni.

REFERENCE: Nažalost, kolači bez šećera (čak i ako su slatki zbog različitih zaslađivača) mogu izgledati bez ukusa bez ikakvih navika.

No domaćice su odavno primijetile steviju koja je prirodnog podrijetla i gotovo je jednako slatka poput rafinirane slatkoće. Upravo se to obično koristi za pravljenje domaćih kolača.

Kolačići za dijabetičare tipa 1: recepti

Teško je pronaći recepte za kolačiće posebno dizajnirane za dijabetičare tipa 1. Stoga je nekoliko recepata na bazi cjelovitog zrna brašna i zobene kaše posebno na popisu u nastavku.

Sastojcibroj
integralno brašno -0,1 kg
jaje -2 komada
kefir (bez masti) -0,2 l
zobene pahuljice (tlo) -0,1 kg
limun -1 komad
prašak za pecivo, stevija -po volji
Vrijeme kuhanja: 35 minuta Kalorije u 100 grama: 102 Kcal

Takva peciva imaju blagi osvježavajući okus, a što je najvažnije, potpuno su bezopasna za bolesnike ovisne o inzulinu.

  1. U jednoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, mljevenu zobene pahuljice i steviju,
  2. U te komponente dodajte kefir i jaja,
  3. Izrežite limun na komade (ne zaboravljajući da izvadite sjeme), stavite u blender i nasjeckajte,
  4. Prebacite limunovu koricu u zajedničku zdjelu i pomiješajte s tijestom,
  5. Od dobivene mase oblikujte kolačiće
  6. Dno papira za pečenje obložite pergamentom i na njega rasporedite buduću poslasticu,
  7. Stavite tavu u pećnicu, prethodno zagrijanu na 2000 do C,
  8. Kolačići se mogu smatrati spremnima nakon 15 minuta, kada se pravilno pregledaju.

Kolači od zobenih mekinja

U kuhanju možete koristiti ne samo zobene pahuljice, već i mekinje (u nekim će aspektima biti još korisnije). Osim toga, kalorični sadržaj ove delicije vrlo je mali.

  • jaja - 4 komada,
  • zobene mekinje - 3 žlice,
  • limunov sok - 1 žličica,
  • med - 1 žličica.

Vrijeme kuhanja: 70 minuta.

Kalorije: 81 kcal.

  1. Odvojite vjeverice od cijelih jaja u hladnjaku,
  2. Mljevene mekinje pospite brašnom
  3. Ohlađene bjelančevine pobijedite tako da nastane pjena (ovo će biti bolje ako dodate nekoliko kapi limunovog soka prije nego što ukucate u posudu s proteinima)
  4. Pomiješajte proteinsku pjenu sa mljevenim mekinjama (po mogućnosti drvenom lopaticom)
  5. U završnoj fazi ostaje samo dodati med,
  6. Dobivenu masu stavite na lim za pečenje s kašikama i tako oblikujete kolačiće,
  7. Pecite u pećnici na temperaturi od 160 ° C i 50 minuta.

Kefir zobene pahuljice sa sezamovim sjemenkama

Prisutnost sezamovih sjemenki, neutralnog sastava i sitosti, dobiveni proizvod čini ga sjajnim dodatkom jutarnjem obroku.

  • kefir (bez masti) - 50 ml,
  • jaje - 1 komad,
  • sezamovo sjeme - 20 g,
  • zobene pahuljice (tlo) - 0,1 kg,
  • prašak za pecivo, stevija - opcionalno.

Vrijeme kuhanja: 45 minuta.

Sadržaj kalorija: 129 kcal.

  1. Pomiješajte zobene pahuljice i prašak za pecivo
  2. Ubijte jaje i dodajte kefir,
  3. Sladite se stevijom i sve temeljito promiješajte,
  4. Ulijte sezamove sjemenke u tijesto, ponovno sve izmiješajte i oblikujte kriške kolačića,
  5. Stavite kolačiće na lim za pečenje obložen pergamentom,
  6. Podesite temperaturu u pećnici na 170-180-1C i u njoj pecite kolačiće četvrt sata.

Ovi su recepti dizajnirani u najvećoj mogućoj mjeri za dijabetičare, međutim, ne može se zajamčiti njihova potpuna usklađenost s individualnim potrebama tijela svakog pacijenta. Stoga je preporučljivo uvijek razgovarati o mogućnosti pripreme takvih poslastica sa svojim liječnikom.

Pečenje za dijabetičare tipa 2: recepti

Za osobe koje pate od dijabetesa tipa 2, pogodno je i pečenje uz pomoć zobene kaše, posebno jer može biti vrlo raznoliko.

Kako kuhati aromatične listove šunke i sira, pročitajte u našem članku.

Uzmite u obzir recept za trgovce mesom. Isprobajte ovaj recept.Zasigurno ćete uživati ​​u njegovoj sočnosti i nježnosti.

Prženi krumpir s gljivama od kamenica u tavi - brzi brzi ručak.

Krem kolačići zobene kaše

Ovi su kolačići brzi i jednostavni za izradu. Međutim, treba imati na umu da sadrži škrob i jaja, pa je, pripremajući ga prvi put, potrebno pratiti reakciju tijela na takvu poslasticu.

  • zobene pahuljice - 0,25 kg,
  • brašno (1. razred) - 1 čaša,
  • maslac - 0,15 kg,
  • limun - ½ komada
  • soda - ½ žličice,
  • krumpirov škrob - 0,1 kg,
  • jaje - 2 komada,
  • vrhnje (10%) - 50 g,
  • cimet, sol po ukusu.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

Sadržaj kalorija: 112 kcal.

  1. Podgrijati pećnicu na 180˚C,
  2. U maloj šalici otopite maslac, pa ga ulijte u zdjelu s zobene pahuljice,
  3. Za gašenje sode s limunovim sokom i pomiješajte s krumpirovim škrobom i brašnom,
  4. U tijesto dodajte sol, škrob i sjeckanu limunovu koricu,
  5. Ukuhajte jaja i vrhnje u ukupnu masu
  6. Sjedinite tijesto i zobenu kašu u jednu zdjelu (konzistencija smjese treba ličiti na kiselo vrhnje),
  7. Pripremite lim za pečenje, poravnajte ga pergamentnim papirom,
  8. Stavite tijesto na lim za pečenje u šerpu i stavite sve u pećnicu,
  9. Pecite oko četvrt sata (poslastica treba imati lijepu svijetlosmeđu boju).

Kolačići zobene kaše od sira

Recept za kolačiće s ugodnim kremastim okusom sira svidjet će se ne samo onima koji su prisiljeni slijediti dijetu, već i ljudima potpuno nepoznatim problemima dijabetesa.

  • zobene pahuljice - 0,1 kg
  • brašno - 50 g
  • sir (tvrdih vrsta) - 30 g,
  • žumanjak - 1 komad,
  • mlijeko (3,2%) - 50 g,
  • maslac - 50 g.

Vrijeme kuhanja: 50 minuta.

Kalorije: 132 kcal.

  1. U jednoj posudi pomiješajte brašno i zobenu kašu,
  2. Naribajte sir, stavite omekšali maslac i dodajte soda,
  3. Malo po malo, neprestano miješajući sastojke, ulijte mlijeko u posudu,
  4. Kako mijesiti tijesto i razvaljati ga na tanki tanjur,
  5. Čašom ili posebnim oblicima izrežite pravu količinu kolačića,
  6. Pokrijte površinu papira za pečenje sa masnoćom, a zatim na nju položite kekse,
  7. Vrh kolačića namažite žumanjkom,
  8. Zagrijte pećnicu i u nju stavite lim za pečenje kako biste pekli tijesto 25 minuta.

Na temelju ovih recepata možete pokušati stvoriti nešto svoje. Naravno, uzimajući u obzir sve zahtjeve utvrđene za jela s dijabetesom.

Korisni savjeti

Osobe s dijagnozom dijabetesa, ali nisu spremne ostaviti se bez slatkiša, savjetuju se obratiti pažnju na sljedeće korisne savjete:

  • za pečenje kolačića koristite samo raženo brašno od punog pšenice (obično ima previsok glikemijski indeks),
  • pokušajte ne dodavati pileća jaja,
  • zamijenite maslac margarinom s malo masnoće,
  • nemojte piti slatkiše vrućim čajem ili kavom (napitak treba imati sobnu temperaturu, a bolje ako je kefir umjesto kofeinske tekućine),
  • umjesto orašastih plodova bolje je dodati sjemenke suncokreta, sezama ili bundeve (imaju niži udio kalorija).

Općenito, treba voditi računa o umjerenosti, čak i ako posebni kolačići mogu biti štetni ako se pretjerano konzumiraju. Osim toga, valja imati na umu da je dijabetičarima tijekom razdoblja dekompenzacije zabranjeno bilo što peći (isto se odnosi i na stresne situacije i bolesti popraćene porastom temperature).

Kakav je život s dijabetesom: tuča ili kazna

Za liječenje zglobova, naši čitatelji uspješno su koristili DiabeNot. Uvidjevši popularnost ovog proizvoda, odlučili smo ga ponuditi vašoj pažnji.

Prema statistikama, oko 3% svjetske populacije pati, prema Arethausu, najmisterioznijoj bolesti stoljeća - dijabetesu. U prijevodu s grčkog, ova bolest znači "iscjedak", a pacijent je osoba koja gubi šećer. Stalni umor, žeđ, ovisnost o inzulinu pretvara život s dijabetesom u stalnu borbu. Prvo i glavno pravilo bolesnika s dijabetesom je svakodnevna briga o njihovom zdravlju i u ovom liječenju nema odmora ili slobodnih dana.

Uzroci bolesti

Dijabetes je bolest endokrinog sustava u kojoj tijelo proizvodi nedovoljne količine inzulina. Visoki šećer u krvi glavni je simptom dijabetesa.

Ovi simptomi dovode do poremećaja svih organa i sustava. Da biste izliječili bolest, morate pronaći i ukloniti uzrok njezine pojave. Može ih biti nekoliko:

  • emocionalna nestabilnost (stres, ogorčenost, gubitak voljene osobe),
  • disfunkcija gušterače,
  • promjene u imunološkom sustavu,
  • nasljedstvo,
  • težine.

Postoje dvije vrste dijabetesa: prva (ovisna o inzulinu) i druga (neovisna o inzulinu). U prvom slučaju tijelo proizvodi antitijela koja uništavaju stanice gušterače koje proizvode inzulin. Pate osobe mlađe od 40 godina koje nemaju problema s težinom. Za liječenje je potreban inzulin u obliku injekcija. U nekim se slučajevima možete riješiti bolesti, ako prijeđete na dijetu sa sirovom hranom. Ugljikohidrati su potpuno eliminirani.

Šećerna bolest tipa 2 ne uključuje inzulin za liječenje uopće ili u vrlo malim dozama, pojedinačno, prema uputama liječnika. Uzrok bolesti je gubitak osjetljivosti stanica na inzulin, jer sadrže mnogo hranjivih sastojaka. Obično ljudi od prekomjerne težine pate u starosti. Propisana im je terapijska dijeta koja ima za cilj da se riješi nepotrebnih kilograma, 2-3 za svaki mjesec.

Životni stil dijabetesa

Prehrambena prehrana, tjelesna aktivnost, rad - to su komponente zdravog načina života s tegobom. Treba postojati puna interakcija s vanjskim svijetom i umjerenost u svemu. Glavni zadatak je nadoknaditi bolest primjenom određenih pravila i metoda.

Rad ovisi o profesiji koju pacijent ima. Za dijabetes drugog tipa nema ograničenja, jer su lijekovi i odbacivanje lako probavljivih ugljikohidrata potpuno rješivi zadaci kada je osoba na radnom mjestu. Izuzetak su zrakoplovstvo i zanimanja u kojima postoji opasnost po život.

To je kompliciranije kod dijabetesa tipa 1. Čovjek mora izabrati zanimanje ne samo po interesima i sklonostima, već i prema odgovarajućem režimu liječenja (injekcije inzulina, prehrana). Liječnici ne preporučuju rad u vrućim trgovinama, teški fizički napori, duga poslovna putovanja, česte promjene životne klime, rad u kemijskim postrojenjima, laboratorijama, opterećenja očiju, noćne smjene. Ali rad u medicini, pedagogiji, knjižnici, arhivi pogodan je za promatranje svakodnevnog liječenja.

Važan uvjet je isključenje radne aktivnosti povezane s stalnim psihološkim stresom. Zaposlenici u oružanim snagama, vozači različitih vrsta prijevoza, moraju nužno upozoriti poslodavca na njihovu bolest i, ako je moguće, naći radno mjesto tako da nije povezano s odgovornošću za život i zdravlje drugih.

Prehrana i dijabetes

Za uspješnu terapiju pridržavanje dijeta je vrlo važan uvjet. Bilo koje druge bolesti više su povezane s terapijom lijekovima, ali u slučaju dijabetesa, frakcijska prehrana je jedna od učinkovitih metoda liječenja. Stoga morate razviti naviku jesti barem 3-5 puta dnevno.

Kod dijabetesa drugog tipa potrebno je, prije svega, normalizirati metabolizam ugljikohidrata. Svi proizvodi su podijeljeni u tri grupe:

  • onih koji su korisni u bilo kojoj količini (vlaknima i složenim ugljikohidratima),
  • ograničena potrošnja (zasićene masti),
  • samo da eliminira napad hipoglikemije (rafinirani ugljikohidrati).

Smanjenje kalorija radi normalizacije tjelesne težine glavni je i važan zadatak života dijabetesa. Razvojem pojedinačnog jelovnika, uz savjetovanje s liječnikom, možete postići željeni rezultat.

Dijabetes tipa 1 ne uključuje smanjenje kalorija. Ljudi koji pate od ovog oblika bolesti trebali bi jesti dobro. Izbor proizvoda nije važan, ali količinu koju pojedete treba uzeti ozbiljno. Stoga su dijetetičari razvili pokazatelje jedinica kruha pomoću kojih mogu izračunati količinu ugljikohidrata u konzumiranoj hrani. Ali postoje preporuke koje se odnose na sve bolesnike bez iznimke. Živjeti s dijabetesom znači strogo pridržavanje prehrane i normalne težine, ograničenje unosa soli, dnevni unos vode u količini od dvije litre, potpuno isključivanje alkoholnih pića, redovita tjelovježba, svjestan izbor namirnica.

Zdrav san i stabilna razina šećera

Da bi tijelo učinkovito koristilo glukozu, pomaže zdrav san. Osoba koja se često probudi u snu doživi kratkotrajno zaustavljanje disanja, što dovodi do gladovanja kisikom, nestabilnog krvnog pritiska. Osobe koje spavaju manje od 8 sati dnevno imaju 40% nižu osjetljivost na inzulin od onih koji imaju potpuno spavanje. Iz svega što je rečeno može se izvući jedan zaključak - korisno je i potrebno rano odlaziti u krevet! Ali ponekad nije moguće zaspati nečiju volju. Koristite jednostavne preporuke za dobar san:

  1. Pokušajte se probuditi u isto vrijeme.
  2. Ne čitajte u krevetu, ne radite, pokušajte razraditi refleks "lezi - zaspao je."
  3. Ne gledajte programske programe.
  4. Zapišite na papir sve probleme nakupljene tijekom dana, ispraznite memoriju.
  5. Ako ne možete zaspati, ne upotrebljavajte silu, bolje je ustati i obaviti neki dosadan posao. Ove akcije će umoriti i dovesti do sna.
  6. Ako se probudite noću, ne ustajte iz kreveta. Spavanje će ionako doći.

Da biste pobijedili bolest, morate obnoviti svoj stil života.

Vaša rođaka vam trebaju i žele vidjeti pored sebe punu vitalnost neke osobe. Napravite korak prema! Uostalom, izgubljeno zdravlje neće omogućiti promatranje ljepota svijeta i uživanje u svakom danu. Uložite napor, preokrenite život naopako, izkorijenite režim koji je doveo do katastrofalnih posljedica, ne gledajte u dob, jer živimo koliko god želimo živjeti!

Je li moguće jesti sir s dijabetesom?

  • Korisna svojstva i glikemijski indeks skute
  • Je li skut moguć kod dijabetesa?
  • Smjernice za upotrebu proizvoda s dijabetesom
  • Kako odabrati sir?
  • Recepti za hranu

Dijabetes melitus je bolest koja može potrajati ne samo godine, već i desetljeća. Za normalizaciju glukoze u krvi, vraćanje stanja tijela, potrebno je koristiti lijekove, slijediti dijetu i druge preporuke. Govoreći o prehrani, oni obraćaju pažnju na činjenicu da je svaki proizvod važan, svaka sesija jedenja hrane. U tom pogledu nije iznenađujuće da je glikemijski indeks skute jedno od pitanja koje razmatraju endokrinolozi.

Korisna svojstva i glikemijski indeks skute

Glikemijski indeks skute (GI) iznosi samo 30 jedinica. Takvi pokazatelji (ispod prosjeka) govore o dozvoljenoj upotrebi proizvoda od dijabetičara. Korisna svojstva skute su općenito brojna. Sadrži minerale (magnezij, fosfor, kalcij i druge), organske i masne kiseline. Osim toga, skuta s malo masti, prihvatljiva za dijabetičare, korisna je zbog toga što:

  • sadrži kazein, protein koji ljudskom tijelu pruža proteine, energiju,
  • postoje vitamini skupine PP, K, B1 i B2,
  • proizvod se lako apsorbira, što ne samo da uklanja opterećenje na tijelu, već i uklanja vjerojatnost povećanja šećera u krvi.

Da bismo utvrdili je li dopušteno koristiti sir, toplo se preporučuje detaljnije istražiti sve njegove karakteristike.

Je li skut moguć kod dijabetesa?

Skuta s dijabetesom može se konzumirati, a jedina iznimka je alergijska reakcija na proizvod ili bilo koje druge kontraindikacije (na primjer, kada je nemoguće apsorbirati proteine ​​ili bilo kakve mliječne proizvode). Dakle, kiselo-mliječna hrana kao cjelina ima na tijelo čitav popis pozitivnih učinaka, naime nadopunjavanje proteinskih rezervi. Da biste zasitili tijelo hranjivim sastojcima, skuta će biti idealna opcija. Uostalom, u 150 gr. proizvoda (s udjelom masti do 5%) koncentrirana je dnevna norma proteina.

Kod dijabetesa, skutni sir je koristan zbog svoje sposobnosti stabiliziranja krvnog tlaka. Na primjer, kalij i magnezij ne dopuštaju takve skokove. Osim toga, jača imunološki sustav. Proteini su uključeni u proizvodnju antitijela koja štite tijelo od negativnih mikroorganizama. Govoreći o tome je li moguće jesti sir sa dijabetesom tipa 2, obratite pažnju na:

  • jačanje koštane strukture, jer je kalcij glavni element mišićno-koštanog sustava,
  • mogućnost gubitka kilograma zbog činjenice da proizvodi sa malo masti sadrže puno proteina i drugih korisnih tvari,
  • sitosti skute, koja uprkos tome ne ostavlja iza sebe masne naslage,
  • indeks inzulina skute je prilično visok (120).

Unatoč činjenici da proizvod ne povećava razinu glukoze, gušterača gotovo odmah reagira na prodor fermentiranih mliječnih predmeta u tijelo. To se izražava proizvodnjom značajne količine inzulina, što kod dijabetičkih tegoba može izazvati pogoršanje stanja. S obzirom na sve to, važno je slijediti pravila uporabe proizvoda tako da se isključivo radi o pozitivnom učinku na tijelo. Da biste pojasnili želite li koristiti sir ili ne za dijabetes tipa 1 i 2, vrlo je važno konzultirati se s endokrinologom.

Smjernice za upotrebu proizvoda s dijabetesom

Optimalna učestalost upotrebe ovog proizvoda bit će jednom dnevno. Istodobno, koristan sir od dijabetesa treba karakterizirati minimalnim udjelom masti. Inače, vjerojatnost napredovanja bolesti i debljanje dijabetičara povećava se. Endokrinolozi skreću pozornost na činjenicu da svakodnevna upotreba skute garantira optimalan omjer masti u tijelu. Zbog toga se fizičko stanje značajno poboljšava čak i kod kronične hiperglikemije. Istodobno, s nekim komplikacijama to je još uvijek nemoguće, kao na primjer, u slučaju kada je dijabetičar stariji od 65 godina.

Govoreći o tome kako postoji skuta, obratite pažnju na to da:

  • za dijabetičare tipa 2, unatoč svim korisnim karakteristikama, skuta nije uvijek korisna,
  • laktoza je prisutna u predstavljenom proizvodu,
  • njegov višak omjer može utjecati na nagli porast glukoze u krvi.

S tim u vezi, mnoge dijabetičare sasvim prirodno zanima pitanje koliko se sira dnevno može konzumirati. Dozvoljeno je do 200 grama dnevno, čak i s kroničnim oblikom hiperglikemije. skuti sir bez masti. Sve je to relevantno samo ako je proizvod od samog početka odabran pravilno.

Sastojci

  • za kolačiće
  • 1/2 žlice. smeđi šećer
  • 100 gr. maslac na sobnoj temperaturi
  • 1 jaje
  • 2 žlice. brašno
  • 2 jabuke
  • muškatni oraščić
  • može vanilija ili cimet
  • za prasak
  • 200 gr. suhe jabuke
  • 3l pitke vode
  • med
  • (4-5 žlica)

Fotografije s korak po korak

1. Proizvodi za kolačiće - smeđi šećer - brašno - sol - muškatni oraščić - krem ​​maslac - jabuke - jaje (nije na slici)

2. U blenderu izmiksajte šećer, maslac i jaje do bujne mase

3. Prosijati brašno sa solju

4. Kombinirajte sa smjesom od jaja-ulja

5. Naribajte jabuke

6. Umiješajte muškatni oraščić i naribane jabuke

7. Tijesto mijesite dok ne postane glatko.

8. Napravite kuglice i rasporedite na lim za pečenje s razmakom od oko 3 cm. Pećnicu zagrijte na 190 s, lim za pečenje obložite papirom za pečenje ili folijom. Pecite oko 15 minuta dok se ne pokaže zlatnožuti.

9. Proizvodi za kuhanje jabuka-meda - suhe jabuke - pitka voda - med

10. Očišćene jabuke isperite i prelijte s 3 litre kipuće vode, poklopite i ostavite 4 sata.

11. Vruće infuzije od suhog voća ili bobica, u Rusiji se dugo zamijenio čaj. Kolačići su se izrađivali od svježih, osušenih i natopljenih jabuka. Popularne su i infuzije od brusnica i limuna, kuhane bez šećera, s dodatkom tekućeg meda. Mint se često dodaje i ostalo mirisno bilje.

12. Nježni, ne baš slatki kolačić s okusom jabuke savršeno se nadopunjuje napitkom meda i jabuke

Pogledajte video: Kolačići od zobenih pahuljica Fini, zdravi i bez šećera (Studeni 2019).

Loading...